ЭхлэлЗөвлөгөөСонжооФотоСанал асуулга Дэлгүүр хэсьеБайгууллагуудБрэндүүд

Шинэ ногоогоор хийх шинэлэг хоолнууд

Хоол хүнс  | 2013 / 08 / 30

Хоол болгон амин дэмээр баялаг болдог нь намрын улирлын нэг сайхан нь. Хэдэн кг-аар нөөцлөөд авчихсан шинэ ногоогоороо туршиж үзэх шинэлэг хоол, амттаны жорыг хүргэж байна.

Шинэ ногоогоор хийх шинэлэг хоолнууд
1.

Луувантай торт
Орц: 2 аяга элсэн чихэр, 1.5 аяга наран цэцгийн тос, 4 өндөг, 2 аяга багсарсан гурил, 2 ц.х хүнсний сода, 1 ц.х давс, 2 ц.х амтат нунтаг шанцай, 3 аяга үрж жижиглэсэн түүхий лууван, 150 гр жижиглэн үрсэн хушга
Крем: 700 гр нунтаг сахар, 300 гр зөөлөн бяслаг, 1 х.х ваниллин, 60 гр маргарин
Хийх арга:
1. Миксердээ элсэн чихэр, тос болон өндгөө хий. Өөр саванд гурил, хүнсний сода, давс, нунтаг шанцайгаа хийгээд шигшиж бэлтгэнэ. Хуурай бэлдэц дээрээ шингэн хольцоо хийгээд сайтар зуурна.
2. Дараа нь жижиглэн үрсэн лууван, хушгаа нэмнэ. Бэлэн болсон зуурмагаа 3 давхарга үүсгэнэ гэж бодоод хувааж, тус бүрийг нь тослоно. Шарах шүүгээнд ( 300 градус цельст тохируулна ) 50-60 минут болгосны дараа 1 цаг хөргөнө. Нарийн хутга ашиглаад илүүдэл хэсгийг тэгшилж аваарай.
3. Кремээ бэлтгэх цаг. Том саванд нунтаг сахар, давсгүй зөөлөн бяслаг, ваниллин, маргарин зэргээ хийгээд сайтар хутга.
4. Кремээ бэлэн болсны дараа давхаргууд дундаа тарааж, гадна хэсэгт түрхэж чимэглэнэ.

2. Гахайн мах, төмс, бяслагний салат
Орц: 1500 гр төмс, 2 х.х оливийн тос, 1 ц,х давс, 1ц.х перец, 1 аяга майонез, ¼ аяга жижиглэсэн яншуй, ¼ аяга цагаан цуу, 2 ц.х элсэн чихэр, 2 ц.х дижон гич, 1 аяга улаан сонгино, 100 гр хөх бяслаг, гахайн утсан мах
Хийх арга:
1. 350-400 градуст шарах шүүгээгээ тохируул. Тэвшээ оливийн тосоор тослоод халаасны дараа төмсөө хэрчиж тавиад давс, перецээр амтлана.
2.Төмсөө шаралтал нь шарсны дараа хөргөж бэлтгэнэ.
3. Гахайн утсан махаа бага зэрэг хорчийтол нь шараад хэрчинэ.
4. Сонгино, бяслагаа төмстэйгөө хольж хутгаад майонез болон бусад амтлагчаа хийж хутгаад салат маань бэлэн боллоо.
3.

Улаан лоолийн шөл
Орц: 2 х.х оливийн тос, 1 сонгино, 1 лууван, 2 хумс сармис, 750 гр улаан лооль, 400 гр лаазалсан улаан лооль, тахианы шөл (бульон) , 1 аяга ус, цөцгий (чимэглэлд)

Хийхдээ:
1.Оливийн тосоо халаасан тогоондоо хийнэ.
2.Сонгино, лууван, сармисаа 5 минут гал дээр шарна.
3.Хэрчсэн улаан лоолио дээрээс нь хийгээд 5 мин болгосны дараа лаазалсан улаан лооль болон усаа хийнэ. Мөн тахианы шөлөө хийгээрэй.
4.Галаа багасгаад 30 минутын турш буцалгана. Ингээд л цус төлжүүлэх ид шидтэй, амтат шөл бэлэн болох нь тэр!
5.Шөлөө аягалаад дунд нь цөцгий дусаагаарай.
4.

Ногоотой “Тоскан” шөл
Орц: Нэг сав лаазтай шош, 1 х.х оливийн тос, дунд зэргийн хэмжээтэй 1 сонгино, 2 лууван, 2 иш цоохор майлз, 1 жижиг нялх хулуу, 1 хумс сармис, 1 х.х ганга навч, ½ х.х давс, ¼ хар перец, тахианы эсвэл ногооны шөл (бульон), дөрвөлжилж хэрчсэн 3 төмс, 2 аяга бууцай, 1/3 аяга пармезан бяслаг
Хийхдээ:
1. Галаа дунд зэрэг дээр нь тааруулаарай. Тогоондоо оливийн тосоо халаагаад, хэрчсэн сонгино, сармис, цоохор майлз, лууван, хулуу, ганга навч, давс, хар церец зэргээ хийж 5 минутын турш шарна.
2.Тахианы шөл, дөрвөлжилж хэрчсэн төмсөө устай хамт хийнэ.
3.Шош болон бууцайгаа 3 минутын дараа нэмж хийгээрэй.
4.Хоол бэлэн болсны дараа Пармезан бяслагаар чимэглэн, амтлаарай.

5.

Төмс болон луувангийн шаржигнуур
Орц: Төмс, лууван, сонгино, 2 өндөг, 2 ц.х давс, 1 ц.х хөөлгөгч, 3 х.х амталж татсан мах, ургамлын тос, 2 аяга алимны сүмс, 1 гишүү шанц, 1 аяга цөцгий.

Хийхдээ:
1.Хайруулын тавгаа дунд зэргийн гал дээр тааруулна. Тосоо хийгээд бага зэрэг халаасны дараа гал, тосоо шалгахын тулд зүсэм талх ашиглана. Арав тоолоход шарлаж байвал таны хайруулын таваг жороо хүлээн авахад бэлэн болсон гэсэн үг.
2. Жижиглэн хэрчиж бэлтгэсэн төмсөн дээрээ нарийн үрэгчээр үрж жижиглэсэн лууван, сонгино мөн 2 өндгөө асгана. Давс, хөөлгөгчөө болон амталж татсан махаа нэмнэ. Модон халбагаар сайтар хутгаарай.
3.Өөрийнхөө хүссэн хэмжээгээр хувааж хавтгайлж шарахад бэлэн боллоо. Галаа багасгаж нэг талыг нь 3-4 минут шарна.
6.

6. Өглөөний цайны ногоотой талх
Орц: 8 зүсэм талх, шар чинжүү ½, улаан чинжүү ½ , 1 төмс, 1сонгино, хатаасан чили, мозарелла бяслаг, шош, эрдэнэ шиш, оливийн тос
Хийхдээ: Талхан дээрээ ногоонуудаа болон хатаасан чилигээ тавина. Мозарелла бяслагаа тавиад шарах шүүгээнд бяслагаа хайлтал нь шарна.

Өдөр бүр баярлах зүйл тохиолддогLike дарж баярлалаа хуудаст нэгдээрэй.

Эх сурвалж: Охид бүсгүйчүүдийн онлайн найз Гоолингоо.мн-Eight
  |  

Сэтгэгдэл бичих

Бусдыгаа хүндэлж эелдэг байгаа танд баярлалаа.

(192)   Хаалтанд байгаа 3 оронтой тоог оруулна уу!

Сэтгэгдэл

Зочин: saikhnaa.   2013-09-25
sain bn uu.ta buhend ajliin ondor amjilt husei.

Сүүлийн сэтгэгдэл

  • Ярилцах сэдэв: Өөрийнхөө 10 давуу талыг нэрлээч
    davuu tal bish zarim n bol sain tal bna. davuu gedeg chini iluu chadvartai holbootoi bi tuugeeree ta nartai orsoldood yalj chadna gesen zuil.
  • Ямар эмэгтэйг эдийн шуналтай гэх вэ?
    Шуналтай л хүүхэн бна.. Миний хувьд найз залуу маань ганцхан модтой чихэр бариад ирсэн ч баярладаг. Учир нь хүний сэтгэл л чухал шүү дээ. Ер нь эр хүнийг магтаад чин сэтгэлээсээ урам хайрлаж сэтгэлээ гаргаад ганцхан чамд л гээд өгч байгаа зүйлсийг нь их бага гэж гололгүй баярлалаа гээд авч чаддаг бол эрчүүд бидэнд юугаа ч зориулахад бэлэн.
  • Ямар эмэгтэйг эдийн шуналтай гэх вэ?
    Шуналтай л хүүхэн бна.. Миний хувьд найз залуу маань ганцхан модтой чихэр бариад ирсэн ч баярладаг. Учир нь хүний сэтгэл л чухал шүү дээ. Ер нь эр хүнийг магтаад чин сэтгэлээсээ урам хайрлаж сэтгэлээ гаргаад ганцхан чамд л гээд өгч байгаа зүйлсийг нь их бага гэж гололгүй баярлалаа гээд авч чаддаг бол эрчүүд бидэнд юугаа ч зориулахад бэлэн.
  • 10 сарын зурхай
    Burhan min vneheer vnrn bdn bololtoi. Ene sard bi utsaa aldsan bas boloogvi nz zaluugaa aldsan sayhanl gehed surguulia aldahaa dohson. Ymar bvtelgvi sar baiwaa. Uilmaar hrnd ch hamaagvi gomdolmoor hrysvv sar bailaa
  • Үерхэх залуу, гэрлэх залуу хоёрын чинь 5 ялгаа
    minii hairt yg l gerleh zaluu mn bn daa. yag minii tal shig
  • Том хөх тренд биш!
    sain bnuu? Bi 20 nastai tom biytei mahlag hvnii hoh tom bdagdaa getel miniih tiim bish ym, bi vneheer sanaa zovj bn dongoj urgaj bsn ve shigeel bga, ynz bvriin hoh tomruuldag aprat hereglii geheer hogshrood irheer unjchihdag gj sonsood aigad bn nadad tuslaach yaj tomruulah ve
  • Асуулга: Мөрөөдлийн ажил VS Одоогийн ажил
    My dream work is modelling
  • Хүний сайхан чанарыг хэрхэн олж харах вэ?
    Өө харин тиймээ,ялангуяа энэ нийгэмд хүн болгонтой шударга бай гэж   йгээ бодож бухимдаж нойроо хулжаагаад байх юм бол өөрөө л элдвээр   нэг ч алхам урагшлах янзгүйээ,хэхэ. Тиймээс ёстой л хэхэ гээд л өнгөрөөж суръя даа
  • Орон сууцны зээлд хамрагдахын тулд...
    Цаг зав хэмнэсэн үнэхээр хэрэгтэй мэдээлэл оруулжээ. Баярлалаа. Нэг хүсэлт байна. Ипотикийн зээлийг нэг хүн хоёр дах удаагаа авч болдог болуу энэ талаар боломжтой бол мэдээлэл өгч туслаач гоолингоо.
  • Орон сууцны зээлд хамрагдахын тулд...
    Цаг зав хэмнэсэн үнэхээр хэрэгтэй мэдээлэл оруулжээ. Баярлалаа. Нэг хүсэлт байна. Ипотикийн зээлийг нэг хүн хоёр дах удаагаа авч болдог болуу энэ талаар боломжтой бол мэдээлэл өгч туслаач гоолингоо.

Санал асуулга

Таны хайртай хүнийг лам, зурхайч үзээд тохирохгүй гэвэл та яах вэ?


GOOLINGOO.mn © 2011 он.
Сайтын мэдээллийг ашигласан тохиолдолд нэрийг заавал дурьдана.
Утас: 88001760 И-мэйл: goolingoo@gmail.com